Nutrition pour la Gastrite, lors de l'Exacerbation (avec une Acidité élevée et faible) + Menu

Douleur dans l'abdomen en cas de Gastrite

La gastrite, Maladie qui se produit dans tous les groupes d'Âge de la Population. Lors de la Maladie d'une Variété de Facteurs prédisposants, en particulier:

  • Les troubles métaboliques;
  • Erreur dans l'Alimentation;
  • fréquentes de Stress;
  • Prise de certains Médicaments.

Les femmes sont souvent confrontées aux Manifestations de la Gastrite pendant la Grossesse, quand l'Estomac est coincé croissante de l'Utérus, et les Processus de la Digestion cassé. De l'alimentation à l'Gastrite aiguë est l'une des principales Composantes du Traitement, en particulier si une Femme attend un Enfant, et de nombreux Médicaments, Leur interdit de boire.

Importance de la Nutrition en cas de Gastrite aiguë Stade

Parfois, la Maladie est aiguë, et de «construire» les Gens une fois pour ne plus y revenir. Mais le plus souvent la Gastrite chronique. Ensuite, les Épisodes d'Exacerbations de Temps à arriver, dans ces Moments, si pour une Raison quelconque, le processus d'Inflammation active. Vous devez renouveler le Traitement a lieu.

L'Importance de la Nutrition pour la Gastrite, lors de l'Exacerbation. Certains Médicaments sont des Affaires de ne pas aider la Muqueuse dans les Conditions de l'Inflammation active et non-respect des Recommandations diététiques à nouveau un Dommage. Traitement en l'absence de Régime sans effet. Maintenant, pour minimiser tous les Facteurs qui peuvent irriter les Muqueuses.

Aggravation des Symptômes comprennent:

  • Des douleurs au niveau de l'Estomac;
  • Une sensation de lourdeur dans l'Estomac;
  • Brûlures d'estomac;
  • éructations;
  • régulièrement des nausées.

Pas tous, bien sûr, puis les affiche, en outre, pour les différents Types de Gastrite Symptômes différents. Parfois le seul Symptôme de la Douleur, si l'Ulcère est Généralement «Douleurs de la Faim», c'est-à-dire qui peuvent se produire si, pendant longtemps, on pas pris de Nourriture, en cas de Gastrite volonté de prolonger son.

La Gastrite chronique à la Phase aiguë nécessite un Traitement soigneux. Le Patient est recommandé d'Alimentation Particulière, dont la Mission est la Fonction normale du tube Digestif, de créer des Conditions prudentes pour la Période jusqu'à ce que la Maladie de nouveau en Rémission. Menu pour la Gastrite pas aussi diversifiée que d'une toute Personnes en bonne santé, mais il permet une Alimentation équilibrée. Pendant Adoption de l'aggravation des Symptômes de la Gastrite et de la Nutrition de plus en plus complexes sur la Composition des Produits.

Avec une Gastrite aiguë

Chaque de temps en temps au moins confrontées aux Manifestations de la Maladie, Vous devez savoir comment bien Manger avec une Gastrite aiguë. Le Principe de base de la Diète, mécanique, thermique et Chimique de Préservation.

Mécanique Ménager est effectuée par Broyage jusqu'à obtenir une Consistance crémeuse (Sol Plats, Cuisson douce ou une table de Mixage hachée). Thermique – par la Consommation d'Aliments au chaud (chaud ou froid des Espaces). Optimale lorsque la Température des Aliments est proche de la Température normale du corps (36-37 °C). Chimique de Préservation – par la Suppression des Produits qui stimulent la Sécrétion de Suc gastrique Cellules pariétales (salés, fumés, épicés, frits) ou même agressif sur la Muqueuse agir (par Exemple, Poivre, Raifort, beige clair).

Au cours d'une Exacerbation de la Gastrite chronique et à chaque Crise de Régime alimentaire doit être une Fraction de son. La base de la Table Numéro 1, qui a été développé spécifiquement pour de tels Cas. Un Régime, Numéro 1 est «Points», que l'on doit tenir compte des différents Degrés de gravité des Exacerbations. Si une Gastrite, en Liaison avec d'autres Maladies de l'appareil Digestif, par exemple, la colite, la Pancréatite chronique, la Cholécystite ou un reflux Gastrite, dans la Phase de mourir Exacerbation, le Patient est sur la Table № 5.

La Base de l'Alimentation dans les Maladies de l'Estomac, ce sont les Soupes, en particulier les Muqueuses, de la Confiture, purée hachées et de la Nourriture. Le traitement thermique est la Cuisson, la cuisson à la vapeur. Si Exacerbation se tait, Vous pourrez préparer Vos Repas, faire Cuire sans la Formation de Croûtes.

Nutrition pour la Gastrite, lors de l'Exacerbation

L'alimentation en cas de Gastrite aiguë Stade, le Corps a besoin pour le Rétablissement rapide de la de Vitamines et de Minéraux. Il est important que le Patient est toujours en Quantité suffisante d'Aliments protéiques. Cela est nécessaire pour permettre la muqueuse de l'Estomac dommageable plus vite guéri, et d'autres Organes n'ont pas souffert de la Bette à carde de la Protéine.

Le Menu doit être respectivement, de la Nutrition visité les Vitamines A, B, C, D, E. de Manger légèrement, pour un maximum de soulager le tractus Gastro-Intestinal.

Quelle Alimentation pour la Gastrite aiguë

Lors de la Gastrite aiguë prescrit Numéro 1. Mais nous devons garder à l'esprit que l'Alimentation en cas de Gastrite avec des hauts et Acidité normale a quelques Différences. Il est important de tenir compte de Facteurs tels que la Présence ou l'absence de Comorbidités. C'est pourquoi la Nutrition dans les Temps de l'augmentation de la Réglementation de la Table Numéro 2, 3, 5A, 5B. Dans la Mesure Standard, comme l'Aggravation de cesse de Tables de changer:

1-3 Jour Table Numéro 1A
4 -7 Jour Numéro de la table 1B
8. Le jour et la suite Table N ° 1

Les aliments lors de l'Exacerbation

Menu pour la Gastrite, lors de l'Exacerbation doit satisfaire aux Exigences de:

  • les Repas ne doivent ainsi plus facile;
  • Manger absolument écrasé;
  • Les pauses entre les Repas ne doit pas dépasser 3,5-4 Heures.

L'alimentation en cas d'Exacerbations de la Maladie est cuit à la vapeur et cuits Peuvent, Céréales, Soupes liquides. Commencez avec les harmlosesten Plats, puis Passage à un Régime alimentaire normal, mais il est conseillé d'éliminer complètement (même après la Guérison) et des Épices fortes, une grande Quantité de Sel, de Viande, d'Alcool. Tout cela irrite la paroi de l'estomac, et, à tout moment, peuvent aggraver la Gastrite.

Ce que Vous pouvez sur la rekrudeszenz

Principes généraux de la Préparation, il est nécessaire, à la vapeur ou de Ragoût, faites râpé ou des Muqueuses. Ces Aliments sont à ne pas endommager la paroi de l'estomac, se digère facilement, les Nutriments sont rapidement digérés.

La Nutrition de la Gastrite aiguë peut être comme ceci:

Produit Ce qui est utile
Muqueuse De Soupes Envelopper les Parois de l'Estomac;

bien digéré;

Ils fournissent à l'Organisme les Substances nécessaires

Cuits À La Vapeur Permet De Pour le bon traitement Thermique de donner la Quantité nécessaire de Vitamines, de Fibres
De La Viande Maigre Sature De Protéines.

Dans les premiers Temps, c'est des Boulettes de viande Hachée de Dinde, Lapin, Dinde.

Prenez ensuite la Viande bouillie Partie des Disques

Miel Compléter les Besoins en Hydrates de carbone

Tous les Repas doivent être chaude préparée sans Utilisation d'Épices. Admis dans de petites Quantités consommées de Sucreries, Bonbons, Guimauves, des Gelées, Gelées. Le kéfir et fermentés, cuits, le Lait ne doit dans les 2-3 premiers Jours après le Début de la Période de l'Exacerbation. Ces Jours-ci, on peut faire Bouillir le Lait visqueux ou de la Bouillie liquide sur le Lait. Puis d'ajouter une journée de Yogourt faible en gras, encore quelques Jours, fermentée et cuite au four.

Empalé sur une Fourchette de Légumes

Interdits Alimentaires dans l'Alimentation en cas de Gastrite aiguë Stade

L'alimentation en cas de Gastrite aiguë Stade comprend un Menu spécial. Dans le Temps aiguisé strictement interdit de Fruits et, puisque Vous irriter l'Estomac.

N'utilisez pas les Boissons gazeuses, le Thé fort. Interdit De Café, De Chocolat, De Cacao. Boissons contenant de la caféine des Produits de resserrer les Vaisseaux sanguins, ainsi, faire de la prochaine Spasme de l'Émergence ou le Renforcement de la Douleur.

Les Symptômes de la gastrite après le Début du Traitement avec le Temps partiel, mais un Régime alimentaire est nécessaire pour une longue Période, pour la Muqueuse de l'Estomac complètement régénéré et de reprendre Leurs Fonctions.

Nutrition aiguë Gastrite avec une Acidité

La Nutrition aiguë de la Gastrite avec une Acidité devrait être d'environ la même que lors de l'Exacerbation des Ulcères d'estomac. Ce Type de Gastrite appelé acidification encore. L'Essence de reculer la Maladie, il consiste en un redondants, le Développement de l'acide Chlorhydrique. Dans la Muqueuse commence le Processus inflammatoire, la Formation de points Sensibles, comme les Brûlures, observe l'Émergence de petits Ulcères.

Donc, dans le Menu du Patient doit être la Nourriture qui n'a pas d'Influence sur les Muqueuses, ce qui provoque l'Estomac à produire plus de sécrétions. Dans l'Alimentation du Patient devait prévaloir:

  • Ragoût de poisson et Poisson cuits à la vapeur faible en gras Variétés;
  • Flocons d'avoine à l'Eau (bien cuit);
  • Kissel;
  • L'omelette sur une paire.

Si Vous voulez, vous pouvez Vous le permettre, activez l'Alimentation, mais seulement sous Forme de Purée. Parfait Purée De Pommes De Terre. Il est savoureux, nutritif, malade de l'Estomac ne sera pas irritée.

Nutrition aiguë Gastrite avec une faible Acidité

Menu pour la Gastrite avec une faible Acidité lors de l'Exacerbation quelque chose de différent. Ici, l'Objectif – pour l'Estomac de produire plus de sécrétions. Lors de hypoacid Gastrite chez les Patients atteints de la Bette à carde de la Vitamine B (en particulier B₁₂), C, PP. Son Estomac mal protégé contre l'Invasion de Pathogènes à cause de la petite Quantité de suc Gastrique. Lors de la Gastrite atrophique l'Acidité peut réduire quasiment à zéro.

Pour un peu l'Estomac stimuler, il faut ajouter, dans l'Alimentation, le Poisson salé. Pour Minimiser les Conséquences du retard de la Digestion de la Nourriture, Vous devez à partir de la Nourriture pour les supprimer:

  • du Pain frais;
  • Les légumineuses;
  • Les champignons;
  • Crêpes;
  • la graisse de la Viande.

La Tâche du Médecin et du Patient – Fermentation de prévenir et d'aider l'Estomac à travailler plus efficacement. Manger doit aussi haché, réchauffé. Les repas – les 3,5 Heures.

De l'alimentation à l'Gastrite aiguë avec Comorbidité

La Gastrite chronique se produit souvent avec d'autres Maladies, par Exemple, avec une Pancréatite chronique, les Maladies de la Vésicule biliaire. Alimentation au cours de l'Aggravation de la Gastrite doit être conçue en tenant Compte des Exigences du Menu dans le Traitement de Maladies accompagnant.

Soupe à la citrouille

Le menu lors de l'Aggravation de la Gastrite et les Ulcères de l'Estomac

Ainsi, le Régime alimentaire aiguë de la Gastrite et les Ulcères de l'estomac est un petit Repas en petites Portions. Au Menu de ces Plats, comme la soupe à la citrouille ou suppérieur fiable à partir de Brocoli, les deux sous Forme de suppérieur fiable-Purée.

Vous pouvez faire Bouillir le Lait, les Pâtes. De la bouillie de riz avec du Lait, de la Semoule, de la Bouillie de Sarrasin également autorisés. Lors de la Gastrite aiguë ne devez pas utiliser les Bouillies de la Préparation rapide. Si la Nécessité d'un accès rapide et sécurisé à la collation d'aliments pour bébés à mieux utiliser. Oui – n'est pas conforme, et, bien – sûr Express " de la Bouillie.

Dans l'Alimentation de l'Homme, les Patients souffrant de Gastrite chronique, devrait Fruits et, mais dans les Périodes de hausse ne permet que cuit à la vapeur et en petites Quantités.

L'Alimentation doit être telle que le Patient n'a pas connu la Faim, car, sinon, commencez «faim» de la Douleur, Processus inflammatoire retardée.

De l'alimentation à l'Gastrite aiguë et d'une Pancréatite

Alimentation de Gastrite aiguë et d'une Pancréatite un peu différent. Dans ce Cas, le Nombre de Calories, juste après la Réduction de crise Cardiaque, si le Patient ne peut Manger tout seul, réduit jusqu'à 1500 par Jour. Progressivement, étant donné que la Maladie recule, la teneur en Calories augmente.

Le Patient permet de, des Repas légers sont bien cuites, le Riz, les Soupes à faible teneur en gras du Bouillon, un peu plus tard, essuyé Quark.

De Liquides à faible Thé, le meilleur verts, Compote, Kissel.

L'alimentation en cas de Gastrite et la Cholécystite aiguë Stade

Lors de la Cholécystite Écoulement de la Bile perturbé, par conséquent, le Traitement vise à Réduire ces Types d'Aliments pour le Traitement de beaucoup de Bile. De l'alimentation à l'Gastrite aiguë est basée sur les Principes de la Table № 5. La Vésicule biliaire enflammée, c'est à dire le meilleur Type de Régime, la «Table 5A». La différence de Bureau 5B est recommandé de Pancréatite, de la Nourriture, Vous pouvez prendre un peu moins, mais aucun complète de Concassage en purée.

Menu avec une Gastrite aiguë, avec une Acidité élevée pour une Semaine

Composez le Menu de chaque Jour, si Vous avez besoin de faire un Régime alimentaire aiguë Gastrite avec une Acidité élevée, vous devriez Vous rappeler: la Nourriture est différente de la Monotonie, car beaucoup de choses interdites, de sorte que Vous devriez maîtriser plusieurs Possibilités pour Cuisiner les mêmes Plats, mais de Manière différente.

Menu de la Semaine est le Suivant.

Jour de la Semaine     Repas
  1 2 3 4 5
1 La faiblesse du Thé avec des Croûtons Omelette Soupe à la citrouille Pomme au four Caillé
2 Un Verre de Lait chaud Bouillie De Sarrasin Poulet Braisé Le kéfir Flocons d'avoine
3 Thé avec des Tranches de Pain sec Le fromage cottage Le velouté de chaque Pomme au four Ragoût De Poisson
4 Endives avec du Lait, de la Vapeur croûtons Bouillie D'Avoine Omelette Le fromage cottage Kissel avec des Croûtons
5 Les Flocons D'Avoine, Thé Poire cuite Boulettes De Viande Cuites À La Vapeur Thé avec des Guimauves, souffle Le kéfir
6 Chaque liquide Bouillie Purée de pommes de terre Le chou farci Du Thé, De La Confiture Le fromage cottage
7 Yogourt Faible En Gras Bouillie De Semoule Lait De Pâtes Poisson cuit à la vapeur Cuits À La Vapeur Permet De

Nutrition aiguë Gastrite avec une faible Acidité: Menu pour la Semaine

La bonne Alimentation et l'Exacerbation de la Gastrite chronique à faible teneur en acide contient aussi de la purée et gluantes Soupes. Mais le Menu pour une Semaine avec une Gastrite aiguë variés que l'acidification de la Gastrite.

Jour de la Semaine     Repas
  1 2 3 4 5
1 Oeuf à la coque, Thé Le fromage cottage Soupe de poulet

(allégé)

Cuites Au Four, Poire Yaourt ou Lait fermenté cuite
2 Faiblesse de Thé, un peu de Pain avec de la Confiture De la bouillie de riz Poulet Braisé Purée de pommes de terre,

salé Poisson

Flocons d'avoine
3 Thé avec des Tranches de Pain sec Le fromage cottage Le velouté de chaque Pomme au four Ragoût De Poisson
4 Endives avec du Lait, de la Vapeur croûtons Bouillie D'Avoine Omelette Le fromage cottage Kissel avec des Croûtons
5 Les Flocons D'Avoine, Thé Poire cuite Boulettes De Viande Cuites À La Vapeur Thé avec des Guimauves, souffle Le kéfir
6 Chaque liquide Bouillie Purée de pommes de terre Le chou farci Du Thé, De La Confiture Le fromage cottage
7 Yogourt Faible En Gras Bouillie De Semoule Lait De Pâtes Poisson cuit à la vapeur Cuits À La Vapeur Permet De

Progressivement la Disparition de l'Exacerbation, la Nutrition avancé. Mais on doit toujours garder à l'esprit à propos de la Limitation de Sel et d'Épices. Si la proposition de l'Alimentation n'est pas suffisante supplémentaires, en plus de Repas (en petites Quantités, mais plus souvent).

Recettes pour la Nutrition dans la Gastrite chronique

Régime pour les Patients lors de la Gastrite aiguë sont les Aliments qui facilite la Digestion de la Nourriture à digérer et à valeur requise.

Dans le Menu du Patient permet d'activer le Lait de Pâtes.

Recette De Lait De Nouilles

La Recette est très simple: Vous devez faire Bouillir dans une Casserole un peu de Lait dilué avec de l'Eau (pour que l'Eau était moins de la Moitié). Ensuite, Versez de petites Pâtes, Cuire à feu doux pendant 10 Minutes. Ajouter le sel, un peu. Laissez infuser.

De la bouillie de riz

Recette de la soupe de riz avec des Raisins secs

Des flocons d'avoine avec des Raisins secs – un plat que l'on peut Manger au petit-Déjeuner, et l'après-Midi.

Vous devez Verser le Riz à l'Eau froide et faire Bouillir le Lait, jusqu'à ce qu'il ne fait pas Bouillir. Alors accusé dans la boue, quelques Raisins secs et d'attendre de Vous un peu mou devenu nécessaire. Bouillie de servir sous Forme de Chaleur.

Recette Omelette

A pris 2 Oeufs, enveloppez-le dans une Tasse, où, ajoutez quelques cuillères à Soupe de Lait et un peu d'Eau. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Poêle préchauffée Versez un, fermez le Couvercle.

Recette De Soupe Au Poulet

Vous devez faire Cuire la deuxième Bouillon avec un Poulet Jambe, absolument enlever la Mousse, ajoutez-les finement haché, les Carottes et les Pommes de terre. Oignons, on ne peut pas ajouter, car il irriter l'Estomac.

L'Importance d'une bonne Alimentation pendant la Gastrite aiguë est difficile à surestimer. Le Régime alimentaire doit inclure cuisine Diététique, cuits à la vapeur, sans les Épices et le Sel, avec un Minimum de Sucre. La bonne Nutrition est la Clé pour une Récupération rapide. Vous pouvez même de perdre un peu, quand il s'agit de les Kilos en trop.

Si Vous avez obtenu la Gastrite, ne pas avoir Peur. Oui, c'est désagréable, mais à surmonter la Phase d'Exacerbation possible. Il faut juste avoir de la Patience, les Recommandations du Médecin et le Respect de la Nutrition. Ensuite, la Gastrite, depuis longtemps, à les retirer.